5 Biji Kacang Almond Setiap Hari Jaga Memori Tetap Baik dan Cegah Diabetes

Diposting pada

Kacang almond adalah salah satu superfood (istilah untuk makanan yang mengandung banyak nutrisi bermanfaat bagi kesehatan). Walaupun almond masuk ternama kacang, pohonnya berbeda dari kacang panjang, kacang tanah, dan kacang kedelai, di Indonesia almond ini dikenal dengan nama kacang badam.

Almond banyak mengandung sumber nutrisi penting, vitamin, mineral, asam lemak, dan serat makanan yang diperlukan untuk otak dan tubuh yang sehat. Selain bisa dimakan mentah, almond biasa digunakan sebagai bahan dalam salad.

Kandungan yang penuh manfaat pada kacang almond adalah vitamin E ekstra, vitamin B kompleks, dan asam lemak omega-3. Konsumsi sekepal almond setiap harinya sama saja memberikan asupan protein yang cukup tinggi dan mencegah dari rasa lapar berlebihan. Anda juga akan mendapatkan semua vitamin penting yang dibutuhkan tubuh kita.

 

Nah, berikut ini merupakan manfaat almond untuk kesehatan:

1. Dapat turunkan kolesterol :  Konsumsi almond dengan teratur dapat menjaga kadar kolesterol sebab almond bisa meningkatkan protein high density  lipoproteins (HDL) atau kolesterol baik dan menurunkan jumlah protein low density lipoproteins (LDL) atau kolesterol jahat.

2. Menyehatkan kulit :  Minyak almond digunakan secara luas untuk perawatan kulit. Kulit manusia cenderung kehilangan minyak esensial karena aktivitas sehari-hari dan kekeringan kulit pada musim dingin. Body massage dengan minyak almond bisa memberikan keajaiban bagi kulit dan mengembalikan kemilau kulit yang hilang.

Baca :  Minuman Terbaik dan Terburuk untuk Penderita Diabetes

3. Membantu perkembangan janin. Asam folat dalam almond memainkan peran penting dalam pertumbuhan  yang sehat dari sel dan jaringan. Almond bisa bertindak sebagai sistem pertahanan yang kuat terhadap cacat lahir. Karena itu, almond sangat diperlukan untuk pertumbuhan janin yang sehat.

4. Membantu perkembangan otak. Jika Anda ingin memori yang baik, konsumsilah empat sampai lima almond setiap hari karena almond membantu mempertajam memori.

5. Mencegah sembelit. Almond merupakan sumber makanan yang kaya akan serat. Dengan demikian, almond mampu  membantu mencegah sembelit dan membantu kinerja gerakan usus.

6. Perlindungan terhadap diabetes. Almond mengontrol kenaikan gula darah dan tingkat insulin yang tidak diinginkan setelah setiap makan sehingga berfungsi sebagai dinding pelindung terhadap diabetes.

 

Baca juga:

Minuman Terbaik dan Terburuk untuk Penderita Diabetes

Apakah Gula Merah Aman Bagi Penderita Diabetes?

Jamur Tiram Ampuh Atasi Diabetes

Para peneliti telah melakukan studi dan menemukan beberapa fakta gizi yang menakjubkan tentang almond. Anda mungkin tahu bahwa almond mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung. Ternyata, almond juga dilengkapi segudang nutrisi penting lainnya. Mulai vitamin, mineral, protein, serat, hingga asam lemak sehat.

 

Semua nutrisi penting tersebut merupakan antioksidan yang sangat baik untuk membantu menangkal radikal bebas dalam tubuh sehingga mampu membantu melawan kanker dalam tubuh. Almond juga kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, seperti oleat dan palmitoleat, untuk menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Artinya, almond dapat mencegah penyakit jantung koroner dan stroke.

Baca :  Top 11 Manfaat Super Power Antioksidan Asam Alfa Lipoat

Taburkan kacang almond cincang pada oatmeal atau roti gandum dalam menu sarapan Anda. Konsumsilah segenggam almond panggang untuk menu snack yang kaya protein. Masukkan almond ke menu harian Anda dan sertakan manfaat gizinya untuk kesehatan Anda. Bahkan, almond membantu Anda menurunkan berat badan dan membentuk otot. (c1/het)

Tinggalkan Balasan