Yenisafira.com – Apa anda sudah tau apa resep kita hari ini? Resep kita hari ini adalah cara membuat ayam garang asem. Cara membuatnya mudah saja, anda hanya perlu mengikuti langkah-langkah yang akan saya jelaskan dibawah ini. Simaklah langkah-langkah dibawah ini dengan baik agar disaat anda ingin mencoba nya dirumah akan mendapatkan hasil yang bagus dan maksimal.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 ekor ayam yang sudah dipotong menjadi 16 bagian
- 2 cm jahe
- Daun salam
- 10 buah tomat hijau
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- Belimbing wuluh secukupnya
- 500 ml santan
- 10 buah cabe hijau besar
Cara membuatnya:
- Pertama-tama potong menjadi halus semua bahan, lalu campurkan dengan ayam.
- Masukkan bahan yang telah dicampurkan dengan ayam tadi kedalam daun.
- Sebelum dibungkus tuangkan terlebih dahulu santan sebanyak 2 sdm ke atas ayam, setelah itu baru dibungkus.
- Tuangkan air pada panci secukupnya, lalu masukkan ayam tersebut kedalam panci dan masak hingga ayam nya sudah matang.
Nah, bagaimana sudah tahu kan cara membuat ayam garang asem? Jika anda sudah tahu, anda bisa mencoba resep ini dirumah anda dengan mengikuti langkah-langkah yang sudah dijelaskan diatas tadi. Kalau begitu selamat mencoba dirumah dan semoga berhasil, terima kasih.
