Resep Nugget Sayur yang Sehat dan Praktis (NO MSG)

Diposting pada

Anak-anak sangat membutuhkan sayuran untuk menunjang masa pertumbuhannya. Namun anak kecil umumnya membenci sayur. Nah Moms… agar anak makan sayur tanpa rewel, maka bisa disiasati dengan menyulap sayuran menjadi Nugget Sayur yang Sehat dan Praktis (NO MSG). Anak-anak sangat menggemari nugget. Umumnya nugget terbuat dari ayam, namun bisa diganti dengan sayuran. Yuk mulai membuatnya Moms..

 

 

Bahan Utama Nugget Sayur:

  • Jamur tiram 500 gram, rebus setengah matang lalu dicincang.
  • Wortel 100 gr, parut/cincang
  • Brokoli 100 gr, cincang
  • Keju Batang 1/2
  • Telur Ayam 2 butir
  • Susu segar 50 ml, untuk mengontrol tekstur.
  • Lada bubuk 1/2 sdt
  • Garam secukupnya
  • Bawang putih 3 siung, dihaluskan
  • Tepung terigu 2 sdm (sesuai selera)
Baca :  Inilah Dia Manfaat Tahi Kotok Bagi Kesehatan Tubuh

 

Bahan Tambahan

  • Tepung terigu 3 sdt
  • Tepung panir secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak

 

Cara Membuat Nugget Sayur yang Sehat dan Praktis (NO MSG) :

  1. Campur semua bahan utama, uleni adonan nugget.
  2. Loyang/wadah anti panas diolesi minyak agar tidak lengket saat melepasnya.
  3. Adonan dimasukkan ke loyang/wadah anti panas.
  4. Kukus adonan nugget, kurang lebih 20 menit.
  5. Diamkan nugget sampai dingin, lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
  6. Siapkan bahan pencelup dengan melarutkan tepung terigu dalam air.
  7. Potongan nugget dicelupkan ke dalam adonan pencelup. Adonan pencelup bisa diganti dengan telur yang dikocok.
  8. Gulingkan pada tepung panir.
  9. Goreng nugget atau disimpan di dalam freezer (bisa tahan selama 1 bulan).

 

Baca :  3 Manfaat Bawang Bombay yang Sangat Berguna Bagi Kesehatan Kita

Nah itu lah Resep Nugget Sayur yang Sehat dan Praktis (NO MSG) Moms… Mudah dan praktis kan… Sekarang tak perlu lagi membujuk anak untuk makan sayuran, cukup hidangkan Nugget Sayur yang Sehat dan Praktis (NO MSG). Langsung deh dimakan sama anak-anak. Selamat mencoba Smart Moms..