Resep Membuat Kue Tambang yang Lezat

Diposting pada

Resep-Membuat-Kue-Tambang-yang-Lezat

Yenisafira.com – Kue tambang merupakan kue kering yang sangat enak dan cocok sebagai cemilan dan hidangan untuk para tamu. Kue tambang juga bisa menjadi salah satu kue untuk hari lebaran sebagai kue kering tradisional. Nah, apa anda sudah tahu bagaimana cara membuat kue tambang?

Kalau sebagian dari anda ada yang masih belum tahu bagaimana cara membuat kue tambang, berikut saya akan membagikan resep cara membuat kue tambang. Oke, simaklah dengan baik dibawah ini cara membuat kue tambang agar disaat anda ingin mencobanya dirumah akan mendapatkan hasil yang bagus dan maksimal.

Bahan yang dibutuhkan:

  • 150 gr tepung terigu protein sedang
  • 35 gr gula tepung
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1/4 sendok teh esens vanili
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 50 gr margarin
  • Minyak goreng untuk menggoreng
Baca :  Asal Usul Buah Jambu Biji

Cara membuatnya:

  1. Pertama-tama ayakkan tepung terigu dan soda kue. Lalu masukkan gula tepung, garam dan esens vanili. Adukkan sampai merata.
  2. Kemudian tambahkan dengan telur dan margarin, adukkan sampai bergumpal. Diamkan selama 15 menit.
  3. Pilih adonan memanjang. Untir.
  4. Terakhir goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang, tunggu sampai matang dan kering.
  5. Setelah itu kue tambang siap untuk disajikan.

Tips untuk 250 gr:

  • Pilih adonan memanjang satu arah agar tidak putus.
  • Tutupkan sisa adonan yang belum dipilih agar adonan tidak kering.
Baca :  Tips Mencuci Buah dan Sayur dengan Tepat juga Sehat dan Bebas Pestisida

Nah, itulah resep cara membuat kue tambang. Bagaimana mudah saja kan cara membuat kue tambang? Jika anda sudah tahu bagaimana cara membuat kue tambang, anda sekarang bisa mencoba resep yang sudah saya jelaskan diatas dirumah anda. Kalau begitu selamat mencoba resepnya dirumah dan semoga berhasil, terima kasih.