Darimana Asal-Usul Pare Itu? Ini Ciri dan Manfaat Pare Untuk Kesehatan

Manfaat Buah Pare Untuk Kesehatan, Khasiat Pare

Pare atau nama latinnya (Momordica charantina L) merupakan tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama pada daerah India bagian barat, yaiu Assam dan Burma. Tanaman ini adalah anggota suku labu-labuan dari Cucurbitaceae. Biasanya tanaman ini dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran maupun dijadikan sebagai bahan untuk pengobatan.

 

Pare memiliki kandungan ilmiah antara lain energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, vitamin C dan air.

Ciri-ciri tanaman pare ini antara lain :

  1. Batangnya bercabang,
  2. berbau tidak sedap serta batangnya berbusuk isma,
  3. daunnya tunggal dan letaknya berseling berbentuk bulat panjang,
  4. dengan panjangnya yang mencapai 3,5-8,5 cm,
  5. lebarnya 4 cm,
  6. berbagi menjari 5-7,
  7. pangkalnya berbentuk jantung dan warnanya hijau tua,
  8. bunganya tunggal,
  9. berkelamin dua dalam satu pohon,
  10. bertangkai panjang dan mahkotanya berwarna kuning,
  11. buahnya bulat memanjang, berbintil-bintil tidak beraturan,
  12. panjangnya ini mencapai 8-30 cm,
  13. rasanya pahit,
  14. warna buahnya hijau dan jika buahnya sudah matang akan menjadi warna oranye yang pecah dengan tiga daun buah.

 

Ciri-ciri dan manfaat pare (Momordica charantia), yang juga dikenal sebagai bitter melon atau peria, adalah sebagai berikut:

Baca :  Tips Tepat Menyimpan Buah agar Lebih Tahan Lama

Ciri-ciri Pare:

  1. Bentuk Fisik: Pare memiliki bentuk fisik yang unik. Biasanya berbentuk panjang dan bergerigi, dengan permukaan yang bergerigi dan berduri. Warna kulitnya bisa hijau atau kuning tergantung pada tingkat kematangan.
  2. Rasa Pahit: Salah satu ciri utama pare adalah rasanya yang sangat pahit. Banyak orang merasa sulit untuk mengonsumsinya dalam jumlah banyak karena rasa pahitnya yang kuat.
  3. Warna Daging: Daging pare biasanya berwarna putih hingga hijau terang, dan bijinya besar serta keras.
  4. Tumbuhan Merambat: Pare adalah tumbuhan merambat yang tumbuh di daerah beriklim hangat, seperti Asia Selatan, Tenggara, dan sebagian Amerika Latin.

 

Manfaat Pare:

  1. Kesehatan Diabetes: Salah satu manfaat utama pare adalah kemampuannya dalam mengelola kadar gula darah. Pare mengandung senyawa yang dapat meningkatkan toleransi glukosa dan membantu mengendalikan diabetes.
  2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh: Pare mengandung sejumlah nutrisi dan antioksidan, seperti vitamin C, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
  3. Menurunkan Kolesterol: Konsumsi pare juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
  4. Pembakaran Lemak: Pare dapat membantu dalam proses pembakaran lemak dan penurunan berat badan karena mengandung serat tinggi dan memiliki efek positif pada metabolisme lemak.
  5. Pencegahan Kanker: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam pare dapat memiliki potensi dalam pencegahan kanker, terutama kanker lambung.
  6. Kesehatan Kulit: Pare juga mengandung vitamin A dan C, yang bermanfaat untuk kesehatan kulit. Mereka dapat membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dan meningkatkan tekstur kulit.
  7. Mengurangi Radang: Kandungan antiinflamasi pare dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Baca :  Apa Saja Manfaat Daun Kelor Untuk Kesehatan dan Pengobatan ?

 

Namun, penting untuk diingat bahwa pare memiliki rasa yang sangat pahit, dan beberapa orang mungkin tidak suka dengan rasanya. Untuk itu, mungkin perlu mencari cara-cara yang kreatif untuk memasaknya, seperti menumis atau mencampurnya dengan bahan lain yang lebih enak agar dapat menikmati manfaat kesehatannya. Sebelum mengubah diet atau mengonsumsi pare dalam jumlah besar, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.

 

Manfaat pare untuk kesehatan antara lain dapat menurunkan berat badan, meningkatkan kekebalan tubuh, mengatasi gangguan pernapasan, melancarkan ASI, melancarkan pencernaan, mengontrol kolestrol, mengobati asma, mencegah pertumbuhan sel kanker pankreas dan berguna untuk membersihkan darah.

Baca :  Resep Soto Banjar Khas Kalimantan, Kelezatan yang Beda dari Lainnya

Pare juga dapat mengobati kencing nanah dan menyembuhkan cacingan lho. Cara untuk mengobati kencing nanah antara lain cuci daun pare, rimpang temulawak, akar jayanti, kulit kamboja sampai bersih, lalu dipotongkan semua bahan, kemudian rebuskan semua bahan dengan air, tunggu sampai mendidih dan tunggu sampai airnya menjadi tersisa satu gelas, lalu angkat dan tunggu sampai airnya dingin, kemudian saringkan dan ambil airnya, lalu diminum. Lakukan cara ini secara rutin hingga kencing nanah sudah sembuh, dengan minum satu kali sehari.

 

Cara menyembuhkan cacingan antara lain cuci daun pare sampai bersih, lalu seduhkan dengan air, kemudian tuangkan dengan madu dan adukkan sampai merata, lalu minum airnya sekaligus. Minumlah sebelum makan pagi.

Nah, itulah pengertian dari pare dan asal-usulnya serta kandungan, ciri-ciri dan manfaatnya yang sangat baik untuk kesehatan kita. Oh ya, ada juga cara untuk mengobati kencing nanah dan cara menyembuhkan cacingan dengan menggunakan daun pare. Bagaimana mudah bukan caranya? Kalau begitu selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat bagi anda, terima kasih sudah mengunjungi blog saya.