Budidaya tanaman porang sudah tidak asing lagi di dunia pertanian. Kebutuhan porang terus bertambah dari permintaan lokal maupun internasional. Umbi dari tanaman porang ini menjadi bahan baku industri tepung untuk diekspor ke Jepang , Tiongkok, cina dan Negara lainnya.
Tanaman porang dikenal sejak lama dikenal sebenarnya, hanya saja trandingnya akhir-akhir akhir ini. Harga jual umbi porang dinilai tinggi dipasaran dan harganya juga bersaing di kalangan petani dan pengepul.
Harga porang basah yang sudah dipanen kisaran 10.000 sampai 14.000 per kilonya. Beda lagi bila bentuk rajangan lalu dijemur atau dikeringkan dalam bentuk chip tipis porang, harga bisa mencapai 54.000-64.000 per kilogram,” ujarnya.
Permintaan Umbi porang dari pabrik produsen tepung porang di wilayah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Jawa Barat terus bertambah untuk diekspor ke jepang, cina dan beberapa negara lain.
Katak Porang
Harga tepung porang lumayan tinggi dibanding dengan tepung bahan lainnya, yaitu mencapai 195.000-280.000 per kilogram.
Bahkan tepung porang yang mengandung glukoma dan ada yang berani memberi harga Rp 1,2 juta per kilonya, fantastis kan !. Kabarnya tepung porang di jepang diolah kembali jadi mie ramen. Di Indonesia juga sudah ada yang memproduksi tepung porang untuk diekspor ke berbagai Negara yang order.
Permintaan Umbi Porang Cukup Tinggi
Selain dari jawa, porang dari luar jawa banyak diproduksi dalam bentuk chip kering untuk diekspor ke Tiongkok Cina . Permintaan pabrik lokal akhir-akhir ini mencapai 1.000 ton per bulannya, namun masih kekurangan, disebabkan banyak Negara lain yang membutuhkan dari Indonesia.
Sebenarnya habitat porang adalah berada di hutan dan tegalan yang ada dibawah pohon besar, sedangkan sekarang sudah dibudidayakan di lahan sawah yang luas.
Panen Porang
Masa panen porang bisa mencapai kisaran 1-2 tahun dan umbinya sudah mencapai 8 ons per butirnya. Tanaman porang akan berbunga ketika umur 3-4 tahun dan umbi porang bisa bisa mencapai 2 sampai 3 kg per butirnya.
Perbedaan Porang dan Suwek
Kita harus jeli membedakan antara porang dengan suwek. Perbedaannya, porang memiliki katak (ada buah yang tumbuh di sela-sela batang tanaman), sedangkan suwek tidak memiliki katak. Perbedaan lainnya, umbi porang mempunyai warna kuning dan suwek berwarna putih.
Katak porang memiliki nilai jual tinggi dan harganya sekitar 165.000 / kg. Katak porang diperjualbelikan untuk dijadikan bibit tanaman porang.
Daftar Harga Bibit dan Umbi Porang
Bibit cabutan Rp. 250 / pohon
Bibit potesan Rp. 15.000/ kg.
Bibit polybag Rp. 1500/ polybag.
Bibit porang dari umbi 1kg – 200 gram Rp. 70.000
Umbi porang 1kg khusus bibit isi 30-50 Rp. 60.000
Bibit porang Rp. 10.000
Bibit biji katak porang kualitas Rp. 250.000
Bibit porang katak kualitas super Rp. 185000
Bibit umbi porang isi 40-50 1 kg Rp. 75000
Bibit porang biji katak 1kg Rp. 199000
Bibit porang 1kg super Rp. 34000
Bibit umbi porang isi 100 Rp. 135000
Umbi porang bibit super besar 1 kg isi 1-5 Rp. 35000
Bibit umbi porang umbi porang kecil per kg isi 50, 100, 200, 300, 400 Rp. 70.000
Umbi porang 1kg khusus bibit isi 30-50 Rp. 60000
Demikian tadi peluang bisnis porang yang perlu kita jadikan referensi buat anda yang menekuni bidang bisnis ini dan daftar harga pasar berlaku untuk tahun 2020. Harga Sewaktu waktu bisa berubah sesuai dengan permintaan pasar lokal dan internasional atau ekspor.
